饭店用的什么油为啥盘子用水一冲油就掉了不想

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  哥们,那不是油的“事儿”。什么油都难以清洗,尤其是动物油。饭店啊,清洗盘子、碗等,之所以快,是所用洗洁精浓度高,只考虑便捷,忽视健康的做法,切不可采用!你可以试验一下,在刷碗时,多加些洗洁精,用抹布轻轻一荡就“干净了”(如此,应该用清水多浸泡碗具一段时间,多次冲洗才好)!

  你完全理解错了。当然不是洗洁精的问题。我经常从饭店打包带回家吃,回家放到自家盘子里吃完刷碗,发现人家那油污水一冲就没了,根本不需要洗洁精。所以我很诧异

  按你说的,如果是“油污”,不可能“水一冲就没了”!除非是貌似油脂的汤汁。不信,你就看看其他人的回答吧~~ 你还可以自己用各种油试验一下......